Este Año a sido el tercero que el Burgo de Osma realiza de nuevo su feria de la huerta, Este año a tenido como presentador oficial de la feria D, Jose Manuel Ruiz Liso directo de la Fundacion cientifica Caja Rural, Verduras la noria, como uno de los socios ha querido colaborar como otros años en dicha feria, llevando los productos que cultivamos en Covarrubias, y este año nuestro producto estrella como es el Bimi ( en otro post os hablare de el), la aceptacion que ha tenido este producto ha sido muy buena, pues aunque todo el mundo era un poco reacio al probarlo crudo, pues pensaban que se iba a parecer a su padre el brocoli , no se atrevian a hacerlo, en cuanto lo cataban, cambiaban de parecer, y mas cuando el cocinero que tubimos durante la mañana del sabado realizo algunos trozos de bimi a la plancha, en ese momento es cuando se acercaban de nuevo a nuestro puesto para comprar una de las bandejas que teniamos, así mismo nos pedian los datos para volver a pedir el producto.
Aqui os dejo una serie de imagenes de la feria en la que podeis apreciar desde nuestro producto estrella el Bimi, la mascota de la feria, nuestros puestos donde vendiamos las verduras y al cocinero que realizaba estos vuenos productos a la plancha.
tambien como en años anteriores varios bares de la localidad realizaron una serie de tapas relacionadas con la huerta. en este video podeis ver un resumen de lo que fue la feria
En este pequeño video podeis ver todo lo acontecido en la feria espero que os guste,
https://www.youtube.com/user/BURGODEOSMAcanal47tv
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